FULL RITUAL

Name: FULL RITUAL
Brand: RINSUMILA
SKU: RIN-FULL-RITUAL-GLAS

Contém: RINSUMILA DAILY 50 g, Chasen, Chashaku, peneira e uma taça, à escolha taça de vidro RIN ou taça de cerâmica AKENO.

119,90 €50 g · IVA incl., mais portes

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Nível de qualidade (classificação do fabricante)

B+B++A+A++A+++

Classificação do nosso fornecedor dentro da sua gama; não é uma classe de qualidade legal.

Dados do produto

Denominação: Matcha, chá verde moído do Japão
Ingredientes: Chá verde (matcha).
Quantidade líquida: 50 g
Conservação: Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Depois de aberto, fechar bem e consumir em breve.
Origem: Japão
Preparação: Latte: bater 2 g de matcha em 30 ml de água (cerca de 75 °C), completar com 200 ml de leite ou bebida de aveia, sobre gelo ou quente.
Operador de empresa alimentar: TopieT GmbH, Giesenheide 40, 40724 Hilden, Deutschland
Lote e validade: O número do lote e a validade constam da embalagem e, por código QR, do nosso site. Verificar lote

Preparação

O matcha precisa de um pouco de água, leite e gelo. O resto fica a cargo do batedor de bambu.

i.
Medir e peneirar
Duas colheres de bambu bem cheias de DAILY, passadas por uma peneira fina para uma taça. Assim fica tudo sem grumos.
2 g
ii.
Pouca água, bater
Cerca de 30 ml de água morna, sem ferver, e depois bate com o Chasen em movimentos de zigue-zague até ficar uma pasta lisa e espumosa. Com pouca água, o matcha mantém o corpo ao lado do leite e do gelo.
30 ml · cerca de 75 °C · cerca de 20 s
iii.
Verter sobre o gelo
Enche o copo com gelo, junta 200 ml de leite frio ou bebida de aveia e coloca o matcha por cima. Mexe ou deixa as espirais como estão.
200 ml