FULL RITUAL

Name: FULL RITUAL
Brand: RINSUMILA
SKU: RIN-FULL-RITUAL-GLAS

Contiene: RINSUMILA DAILY 50 g, chasen, chashaku, setaccio e una ciotola, a scelta ciotola in vetro RIN o ciotola in ceramica AKENO.

119,90 €50 g · IVA inclusa, spedizione esclusa

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Livello di qualità (classificazione del produttore)

B+B++A+A++A+++

Classificazione del nostro fornitore all'interno della sua gamma; non è una categoria di qualità prevista dalla legge.

Informazioni sul prodotto

Denominazione: Matcha, tè verde macinato dal Giappone
Ingredienti: Tè verde (matcha).
Quantità netta: 50 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura richiudere bene e consumare in tempi brevi.
Origine: Giappone
Preparazione: Latte: sbattere 2 g di matcha in 30 ml di acqua (ca. 75 °C), completare con 200 ml di latte o bevanda d'avena, su ghiaccio o caldo.
Operatore del settore alimentare: TopieT GmbH, Giesenheide 40, 40724 Hilden, Deutschland
Lotto e TMC: Numero di lotto e TMC sono riportati sulla confezione e, tramite codice QR, sul nostro sito. Verifica il lotto

Preparazione

Il matcha vuole un po' d'acqua, latte e ghiaccio. Al resto pensa la frusta di bambù.

i.
Dosa e setaccia
Due cucchiaini di bambù colmi di DAILY, passati in un setaccio fine direttamente nella ciotola. Così non si formano grumi.
2 g
ii.
Poca acqua, poi sbatti
Circa 30 ml di acqua calda, non bollente, poi sbatti con il chasen a zigzag fino a ottenere una crema liscia e schiumosa. Con poca acqua il matcha resta intenso accanto a latte e ghiaccio.
30 ml · ca. 75 °C · ca. 20 s
iii.
Versa sul ghiaccio
Riempi il bicchiere di ghiaccio, aggiungi 200 ml di latte freddo o di bevanda d'avena e versa il matcha sopra. Mescola oppure lascia le sfumature.
200 ml