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Matcha

RINSUMILA REFILL

Qualità DAILY in doypack da 100 g per ricaricare.

64,90 €100 g · 649,00 € / kg · IVA inclusa, spedizione esclusa

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  • Lotto e TMC via QR sulla confezione
Livello di qualità (classificazione del produttore)

Classificazione del nostro fornitore all'interno della sua gamma; non è una categoria di qualità prevista dalla legge.

Informazioni sul prodotto

Denominazione
Matcha, tè verde macinato dal Giappone
Ingredienti
Tè verde (matcha).
Quantità netta
100 g
Prezzo al kg
649,00 € / kg
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura richiudere bene e consumare in tempi brevi.
Origine
Giappone
Preparazione
Latte: sbattere 2 g di matcha in 30 ml di acqua (ca. 75 °C), completare con 200 ml di latte o bevanda d'avena, su ghiaccio o caldo.
Operatore del settore alimentare
TopieT GmbH, Giesenheide 40, 40724 Hilden, Deutschland
Lotto e TMC
Numero di lotto e TMC sono riportati sulla confezione e, tramite codice QR, sul nostro sito. Verifica il lotto
Preparazione

Un bicchiere, tre passaggi veloci.

Il matcha vuole un po' d'acqua, latte e ghiaccio. Al resto pensa la frusta di bambù.

  1. i.

    Dosa e setaccia

    Due cucchiaini di bambù colmi di DAILY, passati in un setaccio fine direttamente nella ciotola. Così non si formano grumi.

    2 g
  2. ii.

    Poca acqua, poi sbatti

    Circa 30 ml di acqua calda, non bollente, poi sbatti con il chasen a zigzag fino a ottenere una crema liscia e schiumosa. Con poca acqua il matcha resta intenso accanto a latte e ghiaccio.

    30 ml · ca. 75 °C · ca. 20 s
  3. iii.

    Versa sul ghiaccio

    Riempi il bicchiere di ghiaccio, aggiungi 200 ml di latte freddo o di bevanda d'avena e versa il matcha sopra. Mescola oppure lascia le sfumature.

    200 ml
Domande frequenti

Da sapere.

Quanto matcha mi serve per un bicchiere?

Secondo l'indicazione di preparazione sulla confezione servono 2 g di matcha per un latte. Un doypack da 50 g basta quindi per circa 25 bicchieri, il REFILL da 100 g per circa 50.

Come conservo correttamente il matcha?

In luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura richiudere bene e consumare in tempi brevi. Il termine minimo di conservazione è indicato sulla confezione.

Dove trovo numero di lotto e TMC?

Sulla confezione e tramite codice QR. Nella pagina Verifica il lotto puoi consultare il numero di lotto.

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