

RINSUMILA PURE
D'un vert lumineux, velouté et rond. Fouetté pur avec de l'eau.

IllustrationContient : RINSUMILA DAILY 50 g, Chasen, Chashaku et tamis.
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Le matcha a besoin d'un peu d'eau, de lait et de glaçons. Le fouet en bambou s'occupe du reste.
Deux cuillères en bambou bien pleines de DAILY, tamisées dans un bol à travers un tamis fin. Ainsi, aucun grumeau.
Environ 30 ml d'eau chaude, pas bouillante, puis fouettez avec le Chasen en mouvements de zigzag jusqu'à obtenir une pâte lisse et mousseuse. Avec peu d'eau, le matcha garde du caractère face au lait et aux glaçons.
Remplissez le verre de glaçons, ajoutez 200 ml de lait froid ou de boisson à l'avoine, puis le matcha par-dessus. Remuez ou laissez les volutes telles quelles.