FULL RITUAL

Name: FULL RITUAL
Brand: RINSUMILA
SKU: RIN-FULL-RITUAL-GLAS

Contiene: RINSUMILA DAILY 50 g, Chasen, Chashaku, tamiz y un cuenco, a elegir entre el cuenco de cristal RIN o el cuenco de cerámica AKENO.

119,90 €50 g · IVA incl., más gastos de envío

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Nivel de calidad (clasificación del fabricante)

B+B++A+A++A+++

Clasificación de nuestro proveedor dentro de su gama; no es una categoría de calidad legal.

Datos del producto

Denominación: Matcha, té verde molido de Japón
Ingredientes: Té verde (matcha).
Contenido neto: 50 g
Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Tras abrir, cerrar bien y consumir pronto.
Origen: Japón
Preparación: Latte: batir 2 g de matcha en 30 ml de agua (aprox. 75 °C), completar con 200 ml de leche o bebida de avena, con hielo o caliente.
Operador de la empresa alimentaria: TopieT GmbH, Giesenheide 40, 40724 Hilden, Deutschland
Lote y fecha de consumo preferente: El número de lote y la fecha de consumo preferente figuran en el envase y, mediante código QR, en nuestra web. Comprobar lote

Preparación

El matcha necesita algo de agua, leche y hielo. Lo demás lo hace el batidor de bambú.

i.
Medir y tamizar
Pasa dos medidas colmadas de DAILY, tomadas con la cuchara de bambú, por un tamiz fino y déjalas caer en un cuenco. Así no se forman grumos.
2 g
ii.
Poca agua, batir
Unos 30 ml de agua caliente, sin hervir; después bate con el Chasen en movimientos de zigzag hasta obtener una pasta lisa y espumosa. Con poca agua, el matcha mantiene su cuerpo junto a la leche y el hielo.
30 ml · aprox. 75 °C · aprox. 20 s
iii.
Verter sobre hielo
Llena el vaso de hielo, añade 200 ml de leche fría o de bebida de avena y vierte el matcha por encima. Remueve o deja que se formen las vetas.
200 ml