Om oss

RINSUMILA är en butik för matcha från Japan. Här får du veta var vårt te kommer ifrån, vem som står bakom varumärket och hur vi arbetar.

Ursprung: matcha från Japan

Vår matcha kommer från Japan. Den består enbart av grönt te som malts till ett fint pulver. Inför starten planerar vi att köpa in den via en leverantör i EU som är specialiserad på japansk matcha och som importerar teet från Japan. Leverantörens private label-erbjudande omfattar fyllning av förpackningar och märkning med partinummer och bäst före-datum.

Vem som står bakom RINSUMILA

RINSUMILA är ett varumärke som tillhör TopieT GmbH i Hilden. Som livsmedelsföretagare ansvarar vi för det vi säljer till dig. Vi är ett tyskt företag och berättar ingen japansk historia som inte är vår. Teet kommer från Japan, varumärket från Hilden, och det är precis så vi säger det.

Varför RINSUMILA

Vi ville inte bygga ännu en tebutik med ett ändlöst sortiment, utan ett tydligt matchavarumärke för en daglig ritual. Tanken bakom: att göra högkvalitativ japansk matcha så enkel och så vacker att den första iced latten kan bli en daglig ritual. Hög kvalitet, men tillgänglig. Ett litet sortiment där du snabbt ser vad som passar dig. Öppna om ursprung och kvalitet. Och utan löften om bot: för oss handlar det om smak, ursprung och den stund du unnar dig med den.

Vad vi säljer

  • DAILY i påse om 50 g är vår matcha för varje dag, gjord för latte och iced latte.
  • REFILL är DAILY i påse om 100 g för påfyllning.
  • PURE i burk om 30 g är för dig som dricker matcha ren.
  • Set kombinerar matcha med passande tillbehör: START RITUAL för att komma igång, FULL RITUAL med skål.
  • Tillbehör för tillredningen: bambuvisp (Chasen), bambusked (Chashaku), sil samt keramikskålen AKENO och glasskålen RIN.

Vi väljer att inte erbjuda fler sorter vid starten. Vi utökar först när vi ser vad du verkligen köper igen.

Hur vi arbetar

Något eget laboratorium har vi inte. Vår leverantör uppger att den testar varje parti matcha som den importerar från Japan. Leverantören tillhandahåller tillhörande analysrapporter.

Om du har frågor om partinumret på din förpackning eller om vår matcha, skriv till oss. Vi svarar hellre konkret än med stora ord.