---
title: "Kuinka paljon matchaa päivässä? EFSAn kofeiiniarvot"
description: "Ei suositusta vaan laskuri: kofeiini annosta kohti kirjallisuuden vaihteluvälistä, EFSAn turvallisuustasot ja päivän kokonaiskofeiini."
url: "https://rinsumila.com/fi/blog/kuinka-paljon-matchaa-paivassa-kofeiinilaskuri"
image: "https://rinsumila.com/images/ratgeber/koffein-matcha-kaffee-tee-og-e576acfb.jpg"
lang: "fi-FI"
generated: "2026-10-06T04:01:18.122Z"
source: "rinsumila.com, HTML converted to Markdown at origin"
---

[Takaisin oppaaseen](https://rinsumila.com/fi/blog)

3\. lokakuuta 2026Julkaisija: [RINSUMILA](https://rinsumila.com/fi/about)

# Kuinka paljon matchaa päivässä? Laskuri EFSAn kofeiiniarvoilla

Ei suositusta vaan laskuri: kofeiini annosta kohti kirjallisuuden vaihteluvälistä, EFSAn turvallisuustasot ja päivän kokonaiskofeiini.

![Kulho vatkattua matchaa, pieni kuppi espressoa ja lasi vihreää teetä rinnakkain, edessä bambulusikka matchajauhetta](https://rinsumila.com/images/ratgeber/koffein-matcha-kaffee-tee-0a316732.jpg)

Matchalle ei ole virallista käyttösuositusta, eikä tämä artikkeli anna sellaista. Olemassa on julkaistuja analyyseja matchajauheen kofeiinipitoisuudesta sekä EFSAn turvallisuusarvio kofeiinille kaikista lähteistä. Näiden pohjalta voit itse laskea, kuinka paljon kofeiinia annoksissasi on laskennallisesti ja missä päiväsi on näihin arvioihin nähden. Muuta tämä artikkeli ei tee.

## Ei virallista käyttösuositusta: mitä EFSAn turvallisuustasot ovat

Kysymykseen "kuinka paljon matchaa päivässä" ei voi vastata yhdellä luvulla, koska mikään viranomainen ei ole määrittänyt matchalle käyttömäärää. Suuntaa antaa sen sijaan Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA), joka arvioi kofeiinin turvallisuuden vuonna 2015 (EFSA Journal 2015;13(5):4102) \[1\]. Arvio koskee kofeiinia kaikista lähteistä yhteensä: kahvia, teetä, matchaa, kolajuomia, suklaata ja kaikkea muuta kofeiinia sisältävää.

EFSA mainitsee arviossa määriä, jotka eivät kyseisessä ryhmässä anna aihetta turvallisuushuoliin:

| Ryhmä | Turvallisuustaso EFSAn 2015 mukaan |
| --- | --- |
| Terveet aikuiset | kerta-annos enintään 200 mg; päivän aikana jaettuna enintään 400 mg päivässä |
| Raskaana olevat ja imettävät | enintään 200 mg päivässä |
| Lapset ja nuoret | 3 mg painokiloa kohti kerta-annoksena ja yhteensä päivässä, EFSAn rajallisten tietojen vuoksi ehdottama turvallisuustaso |

Tästä taulukosta on tärkeää huomata kolme asiaa. Ensinnäkin nämä ovat väestöryhmiä koskevia arvioita, eivät yksilöllinen takuu siedettävyydestä. Toiseksi EFSAn arvio ei kata henkilöitä, joilla on sairauksia tai lääkitys; tästä huomauttaa Saksan liittovaltion riskinarviointilaitos (BfR, FAQ 05.01.2026) \[2\]. Kolmanneksi turvallisuustaso ei ole käyttösuositus. Lauseesta "enintään 400 mg päivässä" ei seuraa, että olisi järkevää käyttää koko määrä tai muuntaa se matcha-annoksiksi. Juuri siksi tästä artikkelista ei löydy lukua, jossa sanottaisiin "näin monta kuppia päivässä".

## Laskuri: kofeiini annosta kohti kirjallisuuden vaihteluvälistä

Laskuun tarvitset jauheen kofeiinipitoisuuden. Omista eristämme ei vielä ole analyysiarvoa, joten emme ilmoita lukua tuotteille RINSUMILA DAILY, PURE ja REFILL. Heti kun eräkohtainen analyysiarvo on olemassa, se näkyy tuotesivulla. Siihen asti laskemme matchajauheen kirjallisuuden vaihteluvälillä: Kochman et al. 2021 (Molecules 26(1):85) \[3\] ilmoittavat 18,9 ja 44,4 mg:n välillä grammaa kohti, Kolackova et al. 2020 (lainattu julkaisussa Kika et al. 2024, Foods 13(8):1167) \[4\] 14,4 ja 34,1 mg:n välillä grammaa kohti. Yhteenvetona: julkaistujen analyysien mukaan tavallista on noin 14 ja 44 mg:n välillä kofeiinia grammaa jauhetta kohti; arvo riippuu lajikkeesta ja erästä. Lisäksi yksittäiset näytteet vaihtelevat voimakkaasti: Kika et al. 2024 mittasi yhdestä näytteestä vain 2,2 mg grammaa kohti. Mistä nämä luvut ovat peräisin, selittää artikkeli [Kuinka paljon kofeiinia matchassa on?](https://rinsumila.com/fi/blog/kuinka-paljon-kofeiinia-matchassa).

Tästä saadaan annosta kohti laskennallinen vaihteluväli, pyöristettynä:

| Jauhemäärä kuppia tai lattea kohti | Laskennallinen kofeiinipitoisuus (kirjallisuuden vaihteluväli, pyöristettynä) |
| --- | --- |
| 1 g | noin 14 ja 44 mg:n välillä |
| 2 g (vakioannoksemme) | noin 30 ja 90 mg:n välillä |
| 3:sta 4 g:aan (paksu matchajuoma, Koicha) | noin 40 ja 180 mg:n välillä |

Käytetty kirjallisuuden vaihteluväli ulottuu noin 14 mg:sta 44 mg:aan grammaa kohti. Yksittäiset näytteet voivat jäädä tämän vaihteluvälin ulkopuolelle. Ilman eräkohtaista analyysiarvoa annoksesi kofeiinipitoisuutta ei siksi voi määrittää luotettavasti; tästä emme johda päivän annosmäärää. Jos haluat tietää oman rasiasi arvon, tarvitset analyysiarvon juuri tälle erälle; kysy sitä myyjältä.

Taulukosta voi lukea suoraan kaksi asiaa. Ensinnäkin kofeiinin määrän ratkaisee jauheen määrä, ei neste: se, vatkaatko 2 g 70 ml:aan vettä vai sekoitatko ne 30 ml:aan vettä ja lisäät 200 ml maitoa lattea varten, ei muuta kofeiinia miksikään. Toiseksi 1 g:n kupissa on laskennallisesti puolet vähemmän kofeiinia kuin 2 g:n kupissa, ja kupissa, johon käytetään 3:sta 4 g:aan jauhetta Koichan valmistukseen, vastaavasti enemmän. Yksittäisen annoksen suuntaa antava arvo on EFSAn kerta-annos 200 mg, jälleen turvallisuustasona eikä suosituksena.

Erikoistapaus ovat teepussit tai seokset, joissa on pieni matchaosuus: ilman osuuden painotietoa matchan kofeiiniarvoa ei voi laskea, ja pussin muu tee sisältää itsekin kofeiinia.

## Päivän kokonaiskofeiinin laskeminen yhteen

EFSAn tasot koskevat kofeiinia kaikista lähteistä. Jos haluat tietää, missä oma päiväsi on, laske siis kaikki yhteen. BfR ilmoittaa tähän likiarvot annosta kohti (BfR, FAQ 05.01.2026) \[2\]:

| Juoma tai elintarvike | Annos | Kofeiini, BfR:n likiarvo |
| --- | --- | --- |
| Suodatinkahvi | 200 ml | noin 90 mg |
| Espresso | 60 ml | noin 80 mg |
| Musta tee | 200 ml | noin 45 mg |
| Vihreä tee, haude | 200 ml | noin 30 mg |
| Tumma suklaa | 50 g | noin 25 mg |
| Matcha | 2 g jauhetta, sellaisenaan tai lattena | noin 30 ja 90 mg:n välillä (kirjallisuuden vaihteluväli, katso yllä) |

Myös kola ja muut kofeiinia sisältävät virvoitusjuomat lasketaan mukaan; tölkkikohtaisen arvon saat kyseiseltä valmistajalta. BfR:n arvot ovat likiarvoja; todellinen kofeiinipitoisuus voi poiketa niistä.

Laskuesimerkki ilman suositusta: jos päivän aikana juodaan yksi kuppi matchaa 2 g:sta ja 200 ml suodatinkahvia ja syödään 50 g tummaa suklaata, päivän laskennallinen kofeiininsaanti on noin 145 ja 205 mg:n välillä. Jos päivän aikana juodaan kaksi kuppia matchaa 2 g:sta kumpikin ja kolme kuppia vihreää teetä 200 ml kukin, päivän laskennallinen kofeiininsaanti on noin 150 ja 270 mg:n välillä. Molemmat esimerkit näyttävät vain, miten lasku tehdään; niistä ei seuraa suositusta.

## Lusikka, gramma ja vaaka

Moni päivittäistä määrää koskeva kysymys esitetään teelusikoina: "Onko kolme teelusikallista päivässä paljon?" Tähän ei voi vastata ilman vaakaa, koska lusikat ovat erilaisia. Kukkuraisen teelusikallisen paino vaihtelee lusikan ja jauheen mukaan, ja sama pätee bambulusikkaan (Chashaku). Laskuun tarvitset grammoja. Punnitse kerran 2 g tarkkuusvaa'alla ja muista, kuinka monta omaa lusikallista se on; sen jälkeen voit arjessa taas käyttää lusikkaa ja tiedät silti, millä lasket.

Vakioannoksemme on 2 g kuppia tai lattea kohti. Kaksi kuppia 2 g:sta kumpikin on 4 g jauhetta, eli laskennallisesti noin 60 ja 180 mg:n välillä kofeiinia kirjallisuuden vaihteluvälin mukaan. Valmistuksen tavalliset vaihteluvälit (1:stä 2 g:aan ohuempaan matchajuomaan, 3:sta 4 g:aan Koichaan) sekä vesimäärät löytyvät artikkelista [Matchan määrä, suhde ja veden lämpötila](https://rinsumila.com/fi/blog/matcha-maara-vesi-lampotila). Yksi [RINSUMILA DAILY](https://rinsumila.com/fi/products/rinsumila-daily) -pakkaus, jossa on 50 g, riittää 2 g:n annoksella 25 annokseen, hintaan 34,90 € se on noin 1,40 € annosta kohti (kilohinta 698,00 € kilogrammalta).

Jos haluat sijoittaa päivän määrän asiayhteyteen, laske siis jauheen grammat ja käytä vaihteluväliä kuppien tai lusikoiden laskemisen sijaan. Annosmäärää emme ilmoita; laskelma näyttää vain päivän arvioidun kofeiininsaannin suhteessa EFSAn tasoihin.

## Miksi pakkauksessa ei ole kofeiiniarvoa

Tuotteidemme kohdalla kofeiinin ilmoittaminen ei ole pakollista: ne perustuvat teehen ja niiden nimitys on "Matcha, gemahlener grüner Tee aus Japan" (Matcha, jauhettu vihreä tee Japanista). Elintarviketietoasetus edellyttää merkintää "Korkea kofeiinipitoisuus" ja pitoisuuden ilmoittamista tietyille kofeiinia sisältäville juomille, mutta jättää ulkopuolelle teehen perustuvat juomat, joiden nimityksessä esiintyy "tee" (liite III kohta 4.1) \[5\]. Myöskään ravintoarvotaulukko ei luettele kofeiinia. Siksi monessa pakkauksessa ei ole arvoa, eikä internetin yleinen vaihteluväli korvaa sitä. Jos tarvitset arvon, kysy myyjältä analyysiarvoa omalle erällesi; vakavasti otettava myyjä kertoo sinulle, onko sellaista. Erillemme pätee: heti kun analyysiarvo on olemassa, ilmoitamme kofeiinipitoisuuden 2 g:n annosta kohti tuotesivulla.

## Kofeiini ja uni: EFSAn huomautus

EFSA toteaa arviossaan, että 100 mg:n kerta-annokset kofeiinia voivat joillakin aikuisilla vaikuttaa unen kestoon ja rakenteeseen, erityisesti jos ne nautitaan lähellä nukkumaanmenoa (EFSA 2015) \[1\]. Se, miten kofeiini vaikuttaa kehenkin, on yksilöllistä (BfR, FAQ 05.01.2026) \[2\]. Matchan kohdalla tämä tarkoittaa vain sitä: se sisältää kofeiinia yllä mainitulla vaihteluvälillä. Kofeiini voi erityisesti lähellä nukkumaanmenoa vaikuttaa uneen. Jos univaikeudet jatkuvat, hakeudu lääkärin puheille. Emme anna suositusta siitä, mihin vuorokaudenaikaan sinun tulisi juoda matchaa.

## Katekiinit (EGCG): mitä EFSA totesi vuonna 2018

Kofeiinin lisäksi matcha sisältää katekiineja, niiden joukossa EGCG:tä. EFSA arvioi vuonna 2018 vihreän teen katekiinien turvallisuuden (EFSA Journal 2018;16(4):5239) \[6\], ja nimenomaan haudeille, uutteille ja ravintolisille. Se raportoi harvinaisista maksavaurioista vihreän teen hauteen nauttimisen jälkeen, ei pystynyt vihreän teen uutteille nimeämään EGCG-annosta, jota voitaisiin pitää turvallisena, ja pitää uskottavana, että elintarvikematriisi muuttaa katekiinien imeytymistä ja siten myös riskinarviointia. Matcha nautitaan jauheena kokonaan; haude- ja uutetietoja ei voi automaattisesti soveltaa siihen, eikä eriemme EGCG-pitoisuutta ole määritetty. Emme siksi ilmoita matchalle lukua emmekä sijoita sitä kynnysarvon ala- tai yläpuolelle.

## Ei hyväksyttyjä terveysväitteitä

Matchalle ja sen ainesosille, kofeiini ja vihreän teen katekiinit mukaan lukien, ei ole EU:ssa hyväksyttyjä terveysväitteitä. Siksi kuvaamme määriä emme vaikutuksia. Miten L-teaniini on säännelty, kerrotaan [L-teaniinin tietokortissa](https://rinsumila.com/fi/blog/l-teaniini-matchassa). Tämä artikkeli ei korvaa lääkärin neuvontaa: jos huomaat oireita, hakeudu tarvittaessa lääkärin puheille. Matcha on elintarvike eikä oireiden hoitoon tarkoitettu valmiste. Mitä BfR ja EFSA kirjoittavat kofeiinista ja oireista, selviää artikkelista [Pahoinvointi tai päänsärky matchan jälkeen](https://rinsumila.com/fi/blog/pahoinvointi-paansarky-matchan-jalkeen-kofeiini).

## Usein kysyttyä

### Kuinka paljon matchaa päivässä on liikaa?

Matchalle ei ole virallista rajaa. Laske sen sijaan kofeiinisi kaikista lähteistä yhteen ja vertaa summaa EFSAn turvallisuustasoihin: kerta-annos enintään 200 mg ja enintään 400 mg päivässä terveillä aikuisilla, enintään 200 mg päivässä raskaana oleville ja imettäville. Koska kyseisen erän todellinen kofeiinipitoisuus on tuntematon, emme ilmoita annosmäärää. Äärimmäisten määrien hahmottamiseksi: 30 kuppia 2 g:sta kukin ylittäisi EFSAn 400 mg päivässä -tason jo kirjallisuuden vaihteluvälin alapäällä ja yläpäällä moninkertaisesti. Jos huomaat oireita, hakeudu lääkärin puheille.

### Kuinka paljon kofeiinia on teelusikallisessa matchaa?

Sitä ei voi sanoa ilman vaakaa, koska lusikoihin mahtuu eri määriä. Punnitse kerran: julkaistujen analyysien mukaan grammassa jauhetta on tavallisesti noin 14 ja 44 mg:n välillä kofeiinia, 2 g tuottaa laskennallisesti noin 30 ja 90 mg:n välillä. Rasiasi tarkan arvon tietää vain tämän erän analyysi.

### Onko olemassa matchaa, jossa on vähän kofeiinia?

Kofeiinipitoisuus vaihtelee lajikkeiden ja erien välillä, ja yksittäiset näytteet vaihtelevat voimakkaasti; Kika et al. 2024 mittasi yhdestä näytteestä vain 2,2 mg grammaa kohti. Tarkista, ilmoittaako valmistaja eräkohtaisen kofeiiniarvon; jos tieto puuttuu, kysy myyjältä. RINSUMILA-erillemme ei vielä ole eräkohtaista kofeiiniarvoa. Jos joudut rajoittamaan kofeiinia lääketieteellisistä syistä, EFSAn arvio ei kata sinua, ja selvität määrän lääkärin kanssa.

### Lasketaanko matcha lattessa eri tavalla kuin sellaisenaan?

Ei. Kofeiinin määrä riippuu jauheesta, ei vedestä tai maidosta. 2 g lattessa on laskennallisesti samalla vaihteluvälillä kuin 2 g kupissa; maito laimentaa makua, ei juoman kofeiinin määrää.

### Miten lasken matchan yhteen kahvin tai vihreän teen kanssa?

Laske likiarvot yhteen: noin 90 mg 200 ml:sta suodatinkahvia, noin 80 mg 60 ml:sta espressoa, noin 30 mg 200 ml:sta haudutettua vihreää teetä (BfR), lisäksi matcha-annoksesi laskennallinen vaihteluväli. Summaa verrataan EFSAn tasoihin. Laskelma näyttää yksinomaan arvioidun kofeiininsaannin; vertailusta ei seuraa suositusta lisäannoksista. Lukuvertailun annosta kohti näyttää myös artikkeli [Kahvista matchaan](https://rinsumila.com/fi/blog/kahvista-matchaan).

### Miksi pakkauksessa ei ole kofeiinipitoisuutta?

Tuotteidemme kohdalla kofeiinin ilmoittaminen ei ole pakollista: ne perustuvat teehen ja niiden nimitys on "Matcha, gemahlener grüner Tee aus Japan" (Matcha, jauhettu vihreä tee Japanista). Elintarviketietoasetuksen liitteen III kohta 4.1 jättää tällaiset teehen perustuvat juomat, joiden nimityksessä on "tee", ilmoitusvelvollisuuden ulkopuolelle, eikä ravintoarvotaulukko luettele kofeiinia. Heti kun erillemme on analyysiarvo, ilmoitamme sen tuotesivulla.

## Lähteet

1.  EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA) (2015): [Scientific Opinion on the safety of caffeine](https://doi.org/10.2903/j.efsa.2015.4102). EFSA Journal 13(5):4102.
2.  Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) (2026): [Fragen und Antworten zu Koffein und koffeinhaltigen Lebensmitteln, einschließlich Energy Drinks](https://www.bfr.bund.de/fragen-und-antworten/thema/fragen-und-antworten-zu-koffein-und-koffeinhaltigen-lebensmitteln-einschliesslich-energy-drinks/). BfR, Fragen und Antworten, 05.01.2026.
3.  Kochman J, Jakubczyk K, Antoniewicz J, Mruk H, Janda K (2021): Katsausartikkeli; käytetty kemiallista koostumusta koskeviin tietoihin, luku 2.2. Molecules 26(1):85. DOI: 10.3390/molecules26010085.
4.  Kika J, Jakubczyk K, Ligenza A, Maciejewska-Markiewicz D, Szymczykowska K, Janda-Milczarek K (2024): [Matcha Green Tea: Chemical Composition, Phenolic Acids, Caffeine and Fatty Acid Profile](https://doi.org/10.3390/foods13081167). Foods 13(8):1167.
5.  European Parliament and Council of the European Union (2011): [Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council of 25 October 2011 on the provision of food information to consumers, amending Regulations (EC) No 1924/2006 and (EC) No 1925/2006 of the European Parliament and of the Council, and repealing Commission Directive 87/250/EEC, Council Directive 90/496/EEC, Commission Directive 1999/10/EC, Directive 2000/13/EC of the European Parliament and of the Council, Commission Directives 2002/67/EC and 2008/5/EC and Commission Regulation (EC) No 608/2004](https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2011/1169/oj). Official Journal of the European Union L 304, 22.11.2011, p. 18.
6.  EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (ANS) (2018): [Scientific opinion on the safety of green tea catechins](https://doi.org/10.2903/j.efsa.2018.5239). EFSA Journal 16(4):5239.

## Uudet oppaat ja reseptit sähköpostiin

Noin kerran kuukaudessa: uusia oppaita, reseptejä ja uutisia kaupasta. Voit perua tilauksen milloin tahansa yhdellä napsautuksella.

Tilaamalla annat suostumuksesi siihen, että lähetämme sinulle tämän uutiskirjeen. Lisätietoja [tietosuojaselosteessa](https://rinsumila.com/fi/legal/privacy).

```json
[{"@context":"https://schema.org","@type":"Organization","@id":"https://rinsumila.com/#organization","name":"RINSUMILA","legalName":"TopieT GmbH","url":"https://rinsumila.com","logo":"https://rinsumila.com/icon-512.png?v=1869971f","email":"support@rinsumila.com","telephone":"+49 2175 8189004","vatID":"DE324957473","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"Giesenheide 40","postalCode":"40724","addressLocality":"Hilden","addressCountry":"DE"},"contactPoint":{"@type":"ContactPoint","email":"support@rinsumila.com","telephone":"+49 2175 8189004","contactType":"customer service","availableLanguage":["en","de","fr","es","it","nl","pl","sv","cs","pt","da","fi","ru"]}},{"@context":"https://schema.org","@type":"WebSite","@id":"https://rinsumila.com/#website","name":"RINSUMILA","url":"https://rinsumila.com","publisher":{"@id":"https://rinsumila.com/#organization"},"potentialAction":{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://rinsumila.com/fi/products?search={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}},{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"Kuinka paljon matchaa päivässä? Laskuri EFSAn kofeiiniarvoilla","description":"Ei suositusta vaan laskuri: kofeiini annosta kohti kirjallisuuden vaihteluvälistä, EFSAn turvallisuustasot ja päivän kokonaiskofeiini.","image":["https://rinsumila.com/images/ratgeber/koffein-matcha-kaffee-tee-0a316732.jpg","https://rinsumila.com/images/ratgeber/koffein-matcha-kaffee-tee-4x3-f9c3f72f.jpg","https://rinsumila.com/images/ratgeber/koffein-matcha-kaffee-tee-1x1-ec23e0f6.jpg"],"datePublished":"2026-10-03","dateModified":"2026-10-03","inLanguage":"fi","author":{"@id":"https://rinsumila.com/#organization"},"url":"https://rinsumila.com/fi/blog/kuinka-paljon-matchaa-paivassa-kofeiinilaskuri","publisher":{"@id":"https://rinsumila.com/#organization"},"mainEntityOfPage":{"@type":"WebPage","@id":"https://rinsumila.com/fi/blog/kuinka-paljon-matchaa-paivassa-kofeiinilaskuri"},"speakable":{"@type":"SpeakableSpecification","cssSelector":["h1","header p",".prose p:first-of-type"]}},{"@context":"https://schema.org","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Etusivu","item":"https://rinsumila.com/fi"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Opas","item":"https://rinsumila.com/fi/blog"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Kuinka paljon matchaa päivässä? Laskuri EFSAn kofeiiniarvoilla","item":"https://rinsumila.com/fi/blog/kuinka-paljon-matchaa-paivassa-kofeiinilaskuri"}]},{"@context":"https://schema.org","@type":"FAQPage","mainEntity":[{"@type":"Question","name":"Kuinka paljon matchaa päivässä on liikaa?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Matchalle ei ole virallista rajaa. Laske sen sijaan kofeiinisi kaikista lähteistä yhteen ja vertaa summaa EFSAn turvallisuustasoihin: kerta-annos enintään 200 mg ja enintään 400 mg päivässä terveillä aikuisilla, enintään 200 mg päivässä raskaana oleville ja imettäville. Koska kyseisen erän todellinen kofeiinipitoisuus on tuntematon, emme ilmoita annosmäärää. Äärimmäisten määrien hahmottamiseksi: 30 kuppia 2 g:sta kukin ylittäisi EFSAn 400 mg päivässä -tason jo kirjallisuuden vaihteluvälin alapäällä ja yläpäällä moninkertaisesti. Jos huomaat oireita, hakeudu lääkärin puheille."}},{"@type":"Question","name":"Kuinka paljon kofeiinia on teelusikallisessa matchaa?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Sitä ei voi sanoa ilman vaakaa, koska lusikoihin mahtuu eri määriä. Punnitse kerran: julkaistujen analyysien mukaan grammassa jauhetta on tavallisesti noin 14 ja 44 mg:n välillä kofeiinia, 2 g tuottaa laskennallisesti noin 30 ja 90 mg:n välillä. Rasiasi tarkan arvon tietää vain tämän erän analyysi."}},{"@type":"Question","name":"Onko olemassa matchaa, jossa on vähän kofeiinia?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Kofeiinipitoisuus vaihtelee lajikkeiden ja erien välillä, ja yksittäiset näytteet vaihtelevat voimakkaasti; Kika et al. 2024 mittasi yhdestä näytteestä vain 2,2 mg grammaa kohti. Tarkista, ilmoittaako valmistaja eräkohtaisen kofeiiniarvon; jos tieto puuttuu, kysy myyjältä. RINSUMILA-erillemme ei vielä ole eräkohtaista kofeiiniarvoa. Jos joudut rajoittamaan kofeiinia lääketieteellisistä syistä, EFSAn arvio ei kata sinua, ja selvität määrän lääkärin kanssa."}},{"@type":"Question","name":"Lasketaanko matcha lattessa eri tavalla kuin sellaisenaan?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Ei. Kofeiinin määrä riippuu jauheesta, ei vedestä tai maidosta. 2 g lattessa on laskennallisesti samalla vaihteluvälillä kuin 2 g kupissa; maito laimentaa makua, ei juoman kofeiinin määrää."}},{"@type":"Question","name":"Miten lasken matchan yhteen kahvin tai vihreän teen kanssa?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Laske likiarvot yhteen: noin 90 mg 200 ml:sta suodatinkahvia, noin 80 mg 60 ml:sta espressoa, noin 30 mg 200 ml:sta haudutettua vihreää teetä (BfR), lisäksi matcha-annoksesi laskennallinen vaihteluväli. Summaa verrataan EFSAn tasoihin. Laskelma näyttää yksinomaan arvioidun kofeiininsaannin; vertailusta ei seuraa suositusta lisäannoksista. Lukuvertailun annosta kohti näyttää myös artikkeli Kahvista matchaan."}},{"@type":"Question","name":"Miksi pakkauksessa ei ole kofeiinipitoisuutta?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tuotteidemme kohdalla kofeiinin ilmoittaminen ei ole pakollista: ne perustuvat teehen ja niiden nimitys on \"Matcha, gemahlener grüner Tee aus Japan\" (Matcha, jauhettu vihreä tee Japanista). Elintarviketietoasetuksen liitteen III kohta 4.1 jättää tällaiset teehen perustuvat juomat, joiden nimityksessä on \"tee\", ilmoitusvelvollisuuden ulkopuolelle, eikä ravintoarvotaulukko luettele kofeiinia. Heti kun erillemme on analyysiarvo, ilmoitamme sen tuotesivulla."}}]}]
```